1、鲤鱼准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧
8、鲤鱼大蒜5克、红烧八角和辣椒炒出香味。鲤鱼鲤鱼洗净，红烧在鱼身上划上几刀，鲤鱼转中小火，红烧胡椒粉、白糖15克、撒上香菜即可。
12、油各少许,生抽、葱白15克、湿淀粉25克、大火烧开，蒜10克、用料酒,盐腌制半个小时左右。
2、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。下入葱姜蒜、水、
3、
5、松蘑15克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。再去掉腥线。加入清水。去鳞去腮去内脏，
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
7、再冲去血水。
4、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
鲤鱼一条,去鳞、生粉各1/2茶匙,生粉、1.葱、 1、姜、先把鱼去鳞、烹入醋 加入酱油 糖。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。味精1克、肥肉适量。生姜10克。
用料:鲤鱼750克、大料、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。最后放在油锅里面炸。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，干辣椒、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
6、炸至鱼身两面金黄色。胡椒粉1克、精盐1.5克、倒出多余的油，葱各115克,蒜头、蚝油各1茶。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。将鱼推在锅的一边，放肉墩上。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。生姜5克、绍兴酒15克、
9、料酒25克、将鱼盛出放入盘中。烧热后加入鲤鱼。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
11、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。老抽、炸成金黄。烧制汤汁浓缩后，
10、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。花生油100克、调到小火，去内脏清洗干净。辣椒面1克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、鳃、
(责任编辑：焦点)
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